|
Bloedworst Met Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakken bloedworst a ca. 100 g
bloem
30 g boter
1 grote zure appel
Voorbereiding: Schil de appel, boor het klokhuis eruit en snijd de appel in 4 plakken.
Bereidingswijze: Haal het vel van de bloedworst en wentel de plakken door de bloem. Verhit de boter in de pan en bak de bloedworst snel aan beide zijden bruin. Leg ze op een voorverwarmde schaal. Bak de plakken appel in de achtergebleven boter bruin. Leg op elke plak bloedworst een plak appel.
|
|
|